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【超特価sale開催】 【全巻セット】精撰 名著復刻全集 近代文学館 33点+作品解題1点 文学/小説

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毎年リピートしています。 我が家では、前田さん家のポークが届くと家族全員大喜びです。バリエーションも豊富で甘くてとても美味しいです。
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娘の羽毛布団を買い替えようと、3万円前後で探していました。 羽毛の種類、産地、ダウンの量、DP、側生地、メーカー、などなど、選ぶ項目が色々あって悩ましかったのですが、こちらの商品にしたのは、ほとんどの項目が希望に叶っていたからです。 欲を言えばグースダウンであればなお良かったのですが、同価格帯でグースダウンの物は側生地がポリエステル中心の混紡になってしまうので、蒸れや静電気が心配でした。 考えてみたら寒冷地でもなくマンション住まいなので、ダックダウンでも必要十分な温かさがあればよく、 またあまりボリュームがありすぎても使える季節が限られるかもしれないと思い、最終的にこちらに決めました。 匂いも全く気にならず、やはり綿の側生地は心地よく上品な柄で使いやすいです。 布団に入るとすぐに暖かくなり、朝までぐっすり眠れたと娘も喜んでおりました。 プレゼントに掛けカバーもいただけてありがたかったです。また機会があれば利用させていただきます。
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煎茶はこれしか飲みません!というほどお気に入りです。 一年中飲んでいます。
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精撰 名著復刻全集 近代文学館 33点+作品解題1点昭和47年6月10発行 ほるぷ出版本棚で約40年以上保管しており、経年劣化によるヤケやシミなどありますが比較的状態は良いと思います。和紙カバーの無い物や破れている物もあります。40年以上前の古い書籍であること、また素人保管品であることをご理解頂ける方のみご検討をお願いします。全巻まとめ売りです。バラ売りはできませんのでご容赦下さい。森鷗外 「青年」芥川龍之介「侏儒の言葉」有島武郎「或女(全2冊)」宮本百合子「伸子」高見順 「如何なる星の下に」田山花袋 「時は過ぎゆく」谷崎潤一郎 「春琴抄」志賀直哉 「夜の光」泉鏡花 「高野聖」坪内逍遥 「小説神髄(全9冊)」幸田露伴 「幽秘記」太宰治 「晩年」夏目漱石 「三四郎」尾崎紅葉 「金色夜叉(全5冊)」徳田秋声 「黴」徳冨蘆花 「自然と人生」林芙美子 「放浪記」梶井基次郎 「檸檬」石川啄木 「悲しき玩具」蒲原有明 「有明集」国木田独歩 「運命」川端康成 「感情装飾」永井荷風 「腕くらべ」島崎藤村 「春」横光利一 「春は馬車に乗って」中原中也 「在りし日の歌」佐藤春夫 「病める薔薇」北原白秋 「邪宗門」宮沢賢治 「春と修羅」葉山嘉樹 「海に生くる人々」武者小路実篤 「或る男」萩原朔太郎 「月に吠える」ジョルジュ・ビゴー 「東京芸者の一日」作品解題#古書#古本#近代文学#日本文学
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>文学/小説
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オリーブオイルでなじませたマッシュポテトのなめらかな舌触りと、イクラの濃厚な味わいが好相性◎
シャンパーニュの弾ける泡と、イクラのプチプチ食感をお楽しみください。

~材 料<3~4人分>~(調理時間 約20分)
  • じゃがいも(中サイズ)…1個
  • エクストラバージンオリーブオイル…大さじ3
  • レモン汁…1個分
  • 塩・こしょう…適量
  • いくら…お好みで適量
  • 万能ねぎ…お好みで適量
  1. じゃがいもを皮つきのまま水から茹でる。
    じゃがいもに竹串がすっと刺さるくらい火が通ったら、熱いうちに皮をむく。
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    ※火傷をしないよう、布巾などで包みながら皮をむいてください。
  2. (1)をボールに入れてフォーク等でつぶす(つぶし加減はお好みで)。
    こぎつね様確認用です
  3. スプーンに一口大の(2)を置き、その上にイクラを乗せて刻んだ万能ねぎを飾る。
この料理におすすめのワイン~「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」島村光徳シェフが選ぶ、これがベストマッチ!~

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フランス、シャンパーニュ地方より、華やかな香りの弾けるシャンパーニュです。黒ぶどう主体で造られた深みのある味わいで、辛口過ぎない、優しい酸味とコクのバランスは濃厚なイクラの旨味とマッチ。弾ける泡とイクラの食感も楽しいマリアージュです。
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レシピ監修 : RE:ゼロから始める異世界生活26巻セット

オーナーシェフを務めるフランス料理店「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」では、自らこだわりをもってワインを選定するほど大のワイン好きで、時間を見つけては晩酌を楽しんでいる。その際におつまみを自作し、ワインと料理の好相性を探求することも趣味のひとつ。

ミクニヒロシマにオープン時より携わる。三國清三シェフの精神を引き継ぎ、「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」をオープン。見る者の心を揺さぶる、美しい料理と温かいおもてなしで人気を得ている。>>レストランの紹介はこちら

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「キャビア・ド・オーベルジーヌ」とは、茄子の種のつぶつぶをキャビアに見立てた、フランスの家庭料理です。病みつきになる、茄子の甘みたっぷりのディップです。ぜひパンと一緒にお楽しみください。

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香り豊かなブルギニオンバターを、パンにさっと塗ってそのままワインのおつまみに。もちろんガーリックトーストにしてもおいしいです。また、このバターをフライパンで温めて魚介料理のソースとして使えば、立派なおもてなし料理にもなります。

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ラタトゥイユは、南仏プロバンス生まれの家庭料理で、日本でも親しまれている料理です。旬の夏野菜にゴーヤを加えることでさらに栄養価が高まり、夏バテの予防に。そのほか冷蔵庫にある食材を加えて、家庭的にアレンジしてお楽しみください。

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「アスペルジュ」とはフランス語でアスパラガスのことを言います。オランデーズソースには通常「すましバター」を使いますが、ここではEXバージンオリーブオイルを使うので、夜食べるおつまみにおすすめです。レモン汁をたっぷりと入れるので軽さもアップ!

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相性抜群なアボカドとマグロに、小エビでプリっとした食感をプラス。レモンを器に用いたユニークな一品です。口に入れた瞬間鼻へと抜けるレモンの香りが、気分も爽やかにしてくれますよ。すっきりとした酸味が特徴の、アリゴテの白ワインにぴったりです。

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油で揚げないヘルシーなカツレツを「ディアブル風(小悪魔風)」といいます。衣の代わりにから煎りしたパン粉やナッツをつけた、香ばしく食感も楽しいこのカツレツは、牛肉や鶏肉、魚にも応用できます。ハニーマスタードソースとの味わいと、渋みの少ない濃い赤ワインの相性は抜群です。

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ヴルーテとは、フランス語で「ビロードのように滑らかな」という意味の、口あたりのなめらかな料理です。辛味の少ない新玉ねぎは、ピューレ状にすることでより甘みが引き立ち、優しい味わいに。最後に茹でた新玉ねぎを一枚一枚浮かべ、花びらに見立てています。

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「パート・ブリック」とは、モロッコ料理でよく使われるトウモロコシの粉からできた薄い皮です。元々チュニジアが発祥ですが、フランスにも伝わり今や定番の食材となっています。そのパート・ブリックで、「鮎には蓼」という日本のエッセンスを包んで香ばしく揚げた一品です。

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パエリアはスペインの郷土料理としてポピュラーですが、このパエリアはサフランで色と香りづけをし、しつこくない程度に酢を加えて上品に仕上げた「パエリア風ばら寿司」です。意外にも辛口の白ワインと相性が良く、油を使わずに作るので女性にもおすすめです。

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春と秋のわずかな期間だけ水揚げされる駿河湾の桜海老は、まさに今が旬です。ぜひこの桜海老をシンプルに味わってください。海老の桜色とロゼの桜色とが相まって、見た目も華やかな印象に。

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「トコブシ」はアワビに似た貝で、小さいながらも旨味と栄養分がぎゅっと詰まっています。そのトコブシから出たジュースとバターの香ばしい匂い、そして旬のアスパラガスのほくっとした食感と甘みに、どんどんお酒がすすみます。

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春はホタルイカも旬の季節。味も濃く栄養満点です。それにピリッとワサビの効いたマヨネーズソースを合わせれば、シンプルながらワインに合う美味しいおつまみに。ホタルイカとロゼの桜色が、お花見気分を誘います。

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春は、空豆やスナップエンドウ、グリーンピースなどの豆類がおいしい季節です。その味も食感も様々な豆類をシンプルにリゾットで。使う豆は下茹での必要がないので、ぱぱっと簡単に作れます。

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「のれそれ」とは穴子の稚魚のことで、春が旬の魚です。薄めの味つけですが、「のれそれ」そのものから出る旨味が決め手の一品。濃厚なクリームソースには辛口の白ワインがぴったりです。

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春の味覚といえば、山菜もはずせません。抹茶風味の衣をまとった三種三様の味わいを楽しんでみてください。新芽の香りの爽やかな白ワインが、大人のマリアージュを生み出します。

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丁寧に煮詰めたバルサミコ酢とハチミツのソースが芳しい、まさにおつまみにぴったりの一品です。スパイシーな赤ワインには、根菜類の料理がおすすめです。

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梅肉と苺ジャムの組み合わせというと意外な感じがしますが、ほど良く甘酸っぱいこのソースが、渋みの少ないフルーティな赤ワインと良く合います。


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