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1993年にアメリカに誕生したケイト・スペード ニューヨークは、カラフルでクリエイティブな世界観を提案し続けている。
世界中の国と地域に店舗を展開。日本にも数多くのショップを展開しており、2017年にはコーチグループの一員となり、一層注目されるブランドに。■商品名:kate spade ケイトスペード 長財布 NEDA wellesley black (001) ■サイズ:横20×縦10.5(約㎝)      ■素 材:本革 ■お 色:black(001当商品は真贋の万全を期すために、コピー商品が多く出回っていると思われている一般古物市場、フリマ等からのお取り扱いは商品は一切ございません。直営店、免税店、ブランドオークションからの購入商品のみを出品しておりますので、安心してお買い求め下さい。東京都公安委員会 古物市場主許可 第306601604053号でのB to Bブランドオークションにて購入しました。私自身が元ブランド鑑定士のプロでしたので商品が本物である事は保証します。本商品はUSEDですが、小銭入れに若干の使用感が見られますが、その他は殆ど目立つ傷や擦れ、コバ擦れ等は見受けられません。USED商品をご理解いただいてる方にとってはお買い得な商品になります。写真をよくご覧いただき、質問がある方はご遠慮なく、コメント欄にてお尋ねください。※写真は携帯端末や機種の違いにより、若干の違いがある場合がございます。偽物以外の購入後のキャンセルはお断りさせて頂いております。商品は完璧な保存方法によって商品にカビ臭さや、嫌な臭いが付かない様に保存しております。お取引開始から終了まで、安心して行えるよう心がけて参ります。お値引き交渉は受け付けますが、常識の範囲内でお願いします。(商品によってはお値引きができない場合もございます)他サイト同時出品の為、完売次第出品を取り下げますのご了承下さい。その他多数のブランド出品もしております。是非ご覧くださいませ。↓ ↓ ↓#ブランドリユースショップそれいゆ商品管理番号01501321234古物商許可番号441430000798
カテゴリー:レディース>>>小物>>>長財布
商品の状態:目立った傷や汚れなし
ブランド:ケイトスペードニューヨーク
:ブラック系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:千葉県
発送までの日数:1~2日で発送

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オリーブオイルでなじませたマッシュポテトのなめらかな舌触りと、イクラの濃厚な味わいが好相性◎
シャンパーニュの弾ける泡と、イクラのプチプチ食感をお楽しみください。

~材 料<3~4人分>~(調理時間 約20分)
  • じゃがいも(中サイズ)…1個
  • エクストラバージンオリーブオイル…大さじ3
  • レモン汁…1個分
  • 塩・こしょう…適量
  • いくら…お好みで適量
  • 万能ねぎ…お好みで適量
  1. じゃがいもを皮つきのまま水から茹でる。
    じゃがいもに竹串がすっと刺さるくらい火が通ったら、熱いうちに皮をむく。
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    ※火傷をしないよう、布巾などで包みながら皮をむいてください。
  2. (1)をボールに入れてフォーク等でつぶす(つぶし加減はお好みで)。
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  3. スプーンに一口大の(2)を置き、その上にイクラを乗せて刻んだ万能ねぎを飾る。
この料理におすすめのワイン~「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」島村光徳シェフが選ぶ、これがベストマッチ!~

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フランス、シャンパーニュ地方より、華やかな香りの弾けるシャンパーニュです。黒ぶどう主体で造られた深みのある味わいで、辛口過ぎない、優しい酸味とコクのバランスは濃厚なイクラの旨味とマッチ。弾ける泡とイクラの食感も楽しいマリアージュです。
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オーナーシェフを務めるフランス料理店「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」では、自らこだわりをもってワインを選定するほど大のワイン好きで、時間を見つけては晩酌を楽しんでいる。その際におつまみを自作し、ワインと料理の好相性を探求することも趣味のひとつ。

ミクニヒロシマにオープン時より携わる。三國清三シェフの精神を引き継ぎ、「レストラン シマムラ レスプリ・ド・ミクニ」をオープン。見る者の心を揺さぶる、美しい料理と温かいおもてなしで人気を得ている。>>レストランの紹介はこちら

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「キャビア・ド・オーベルジーヌ」とは、茄子の種のつぶつぶをキャビアに見立てた、フランスの家庭料理です。病みつきになる、茄子の甘みたっぷりのディップです。ぜひパンと一緒にお楽しみください。

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No.20 『おつまみバゲット~ブルギニオンバター~』  更新

香り豊かなブルギニオンバターを、パンにさっと塗ってそのままワインのおつまみに。もちろんガーリックトーストにしてもおいしいです。また、このバターをフライパンで温めて魚介料理のソースとして使えば、立派なおもてなし料理にもなります。

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ラタトゥイユは、南仏プロバンス生まれの家庭料理で、日本でも親しまれている料理です。旬の夏野菜にゴーヤを加えることでさらに栄養価が高まり、夏バテの予防に。そのほか冷蔵庫にある食材を加えて、家庭的にアレンジしてお楽しみください。

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No.18 『アスペルジュ オランデーズソース』 TUSA ダイブコンピューター ダイコン IQ1203

「アスペルジュ」とはフランス語でアスパラガスのことを言います。オランデーズソースには通常「すましバター」を使いますが、ここではEXバージンオリーブオイルを使うので、夜食べるおつまみにおすすめです。レモン汁をたっぷりと入れるので軽さもアップ!

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相性抜群なアボカドとマグロに、小エビでプリっとした食感をプラス。レモンを器に用いたユニークな一品です。口に入れた瞬間鼻へと抜けるレモンの香りが、気分も爽やかにしてくれますよ。すっきりとした酸味が特徴の、アリゴテの白ワインにぴったりです。

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No.16 『豚肉のヘルシーカツレツ(ディアブル風)』  更新

油で揚げないヘルシーなカツレツを「ディアブル風(小悪魔風)」といいます。衣の代わりにから煎りしたパン粉やナッツをつけた、香ばしく食感も楽しいこのカツレツは、牛肉や鶏肉、魚にも応用できます。ハニーマスタードソースとの味わいと、渋みの少ない濃い赤ワインの相性は抜群です。

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ヴルーテとは、フランス語で「ビロードのように滑らかな」という意味の、口あたりのなめらかな料理です。辛味の少ない新玉ねぎは、ピューレ状にすることでより甘みが引き立ち、優しい味わいに。最後に茹でた新玉ねぎを一枚一枚浮かべ、花びらに見立てています。

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「パート・ブリック」とは、モロッコ料理でよく使われるトウモロコシの粉からできた薄い皮です。元々チュニジアが発祥ですが、フランスにも伝わり今や定番の食材となっています。そのパート・ブリックで、「鮎には蓼」という日本のエッセンスを包んで香ばしく揚げた一品です。

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パエリアはスペインの郷土料理としてポピュラーですが、このパエリアはサフランで色と香りづけをし、しつこくない程度に酢を加えて上品に仕上げた「パエリア風ばら寿司」です。意外にも辛口の白ワインと相性が良く、油を使わずに作るので女性にもおすすめです。

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春と秋のわずかな期間だけ水揚げされる駿河湾の桜海老は、まさに今が旬です。ぜひこの桜海老をシンプルに味わってください。海老の桜色とロゼの桜色とが相まって、見た目も華やかな印象に。

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「トコブシ」はアワビに似た貝で、小さいながらも旨味と栄養分がぎゅっと詰まっています。そのトコブシから出たジュースとバターの香ばしい匂い、そして旬のアスパラガスのほくっとした食感と甘みに、どんどんお酒がすすみます。

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春はホタルイカも旬の季節。味も濃く栄養満点です。それにピリッとワサビの効いたマヨネーズソースを合わせれば、シンプルながらワインに合う美味しいおつまみに。ホタルイカとロゼの桜色が、お花見気分を誘います。

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春は、空豆やスナップエンドウ、グリーンピースなどの豆類がおいしい季節です。その味も食感も様々な豆類をシンプルにリゾットで。使う豆は下茹での必要がないので、ぱぱっと簡単に作れます。

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オリーブオイルでなじませたマッシュポテトのなめらかな舌触りと、イクラの濃厚な味わいが好相性◎シャンパーニュの弾ける泡と、イクラのプチプチ食感をお楽しみください。

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「のれそれ」とは穴子の稚魚のことで、春が旬の魚です。薄めの味つけですが、「のれそれ」そのものから出る旨味が決め手の一品。濃厚なクリームソースには辛口の白ワインがぴったりです。

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完熟果実の香りの中にバニラのニュアンスを感じるロゼと相性の良いまぐろの赤身。パイナップルのトロピカルな味わいがそれを包み込み、より一層の一体感を与えます。

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春の味覚といえば、山菜もはずせません。抹茶風味の衣をまとった三種三様の味わいを楽しんでみてください。新芽の香りの爽やかな白ワインが、大人のマリアージュを生み出します。

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丁寧に煮詰めたバルサミコ酢とハチミツのソースが芳しい、まさにおつまみにぴったりの一品です。スパイシーな赤ワインには、根菜類の料理がおすすめです。

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梅肉と苺ジャムの組み合わせというと意外な感じがしますが、ほど良く甘酸っぱいこのソースが、渋みの少ないフルーティな赤ワインと良く合います。


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